Тальятелле с лососем
Страница 1 из 1 • Поделиться
Тальятелле с лососем
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты
На 8 помидоров - 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки оливкового
масла, 100 мл. минеральной воды, 1 ч. ложка рубленого тимьяна, соль,
молотый черный перец, сахар, 250 гр. тальятелле или широкой лапши, 4
ломтика филе лосося без кожи (по 125 гр.), 1 тонкий ломтик лимона
Приготовление
Помидоры вымыть, сделать на каждом крестообразный надрез и опустить в
кипящую воду на 15 секунд. Аккуратно снять с помидоров кожицу. Удалить
семена, а мякоть нарезать кубиками.
Лук и чеснок очистить, порубить и обжаривать на 1 ст. ложке оливкового
масла 3 минуты. Добавить помидоры и готовить 3-5 минут. Влить 20 мл.
минеральной воды, довести до кипения. Добавить тимьян, щепотку сахара,
посолить и поперчить.
Минеральную воду с лимоном, оставшимся маслом и щепоткой соли довести
до кипения. Положить кусочки лосося и готовить под крышкой 4 минуты.
Подать тальятелле на стол с лососем и тушеными помидорами.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Ингредиенты
На 8 помидоров - 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 2 ст. ложки оливкового
масла, 100 мл. минеральной воды, 1 ч. ложка рубленого тимьяна, соль,
молотый черный перец, сахар, 250 гр. тальятелле или широкой лапши, 4
ломтика филе лосося без кожи (по 125 гр.), 1 тонкий ломтик лимона
Приготовление
Помидоры вымыть, сделать на каждом крестообразный надрез и опустить в
кипящую воду на 15 секунд. Аккуратно снять с помидоров кожицу. Удалить
семена, а мякоть нарезать кубиками.
Лук и чеснок очистить, порубить и обжаривать на 1 ст. ложке оливкового
масла 3 минуты. Добавить помидоры и готовить 3-5 минут. Влить 20 мл.
минеральной воды, довести до кипения. Добавить тимьян, щепотку сахара,
посолить и поперчить.
Минеральную воду с лимоном, оставшимся маслом и щепоткой соли довести
до кипения. Положить кусочки лосося и готовить под крышкой 4 минуты.
Подать тальятелле на стол с лососем и тушеными помидорами.
Admin- Admin
-
Откуда : Москва
Баллы : 545
Благодарности : 5
Сообщения : 211
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
2019-05-31, 10:01 автор BillGest
» чай
2019-05-31, 09:57 автор BillGest
» Мясо
2019-05-31, 09:55 автор BillGest
» Страусиное мясо: польза и вред
2019-05-17, 09:49 автор BillGest
» Как правильно разделать курицу: инструкция с фото, видео
2019-05-17, 09:47 автор BillGest
» Кокос: сколько калорий, чем полезен, как выбрать и открыть, с чем сочетается
2019-05-17, 09:45 автор BillGest
» Особенности приготовления пастилы из винограда
2019-05-17, 09:44 автор BillGest
» Особенности употребления сельдерея при похудении
2019-05-17, 09:41 автор BillGest
» Особенности морковной диеты
2019-05-17, 09:40 автор BillGest
» Репа польза и вред для здоровья
2019-03-13, 11:19 автор BillGest