Салаты с авокадо

**langrina** 2012-11-08, 18:33

На 1 авокадо потребуется: 1 маленькая луковица фиолетового лука, 1
консервированный огурец, 2 отварных яйца и майонез. Авокадо вымыть,
разрезать пополам,вынуть мякоть.
Лук, огурец, яйца и мякоть авокадо нарезать кубиками, перемешать и заправить майонезом. Соль по вкусу.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Второй салат более трудоемкий, но он того стоит. Этот салат готовится слоями.
Для приготовления возьмите на 1 авокадо: 1 зубчик чеснока, 1 свежий огурец, 100 грамм крабового мяса,
1 небольшое яблоко, 2 отварных яйца, майонез.
1слой - Мякоть авокадо размять и соединить с чесноком и майонезом,соль по вкусу;
2 слой - свежий огурец нарезать тонко
соломкой;
3 слой - мелко порезанное крабовое мясо соединить с майонезом;
4 слой - яблоко натереть на терке и сбрызнуть лимоном;
5 слой - белки яиц натереть на терке и соединить с майонезом;
6 слой - желтки яиц. Украсить салат на свой вкус. Приятного аппетита!
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

**Магдалена** 2015-05-20, 11:58

Ингредиенты: shop

7-8 яиц, сваренных вкрутую
60 г майонеза
1 ч. ложка лимонного сока
2 ст. ложки нарезанной кинзы
1 ч. ложка морской соли
свежесмолотый черный перец
1/2 ч. ложки дижонской горчицы
1/2 ч. ложки молотого тмина или паприки
1 среднее авокадо

Приготовление:[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Яйца и авокадо нарежьте достаточно мелко. В миске смешайте яйца, майонез, лимонный сок, кинзу, соль, перец и остальные специи. Перемешайте. Добавьте к смеси авокадо и выложите в салатницу. Приятного аппетита!

Салаты с авокадо

Салаты с авокадо

Re: Салаты с авокадо