Цветы из огурца

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

разное Цветы из огурца

Сообщение  Катерина в 2012-12-01, 14:35

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]Роза  из тонких длинных ломтиков огурца

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку][Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]


Цветы из огурца Ogurec-bantik-00-a

Цветы из огурца Ogurec-bantik-01 Шаг 1.
Цветы из огурца Ogurec-bantik-02 Шаг 2.
Цветы из огурца Ogurec-bantik-03 Шаг 3.
Цветы из огурца Ogurec-bantik-04 Шаг 4.



Последний раз редактировалось: Катерина (2014-02-01, 16:02), всего редактировалось 3 раз(а)
Катерина
Катерина
Модератор
Модератор

Обращаться : Катя,Катюша,на ты
Женщина
Откуда : Москва
Russia
Баллы : 253
Благодарности : 9
Сообщения : 90
настроение оптимистичное

Вернуться к началу Перейти вниз

разное Лилия из огурца

Сообщение  Катерина в 2014-02-01, 15:51

Цветы из огурца Pan
 
Цветы из огурца Var2-1
1. Отрежем от огурца кусочек размером 7-8 см, подрезав хвостик. Сделаем срез в форме листочка, не дорезая до нижнего края заготовки.
 
 Цветы из огурца Var2-2
2. Делать другие листочки, с небольшим расстоянием между ними, обходя заготовку по кругу.
 
Цветы из огурца Var2-3         
3. Ножом делаем срез по кругу толщиной 1-2 мм, создавя площадку для вырезания следующего ряда. лепестков.
 
 Цветы из огурца Var2-4
4. Овальным ножом делаем следующий ряд лепестков в шахматном порядке относительно предыдущего ряда. Снова подрезаем площадку для следующего уровня лепестков. Сделайте столько рядов, сколько позволит размер заготовки.
 
Цветы из огурца Var2-5
5. Нуазеткой или ножом выскребем сердцевину огурца, создав достаточно места для размещения в центре цветка сердцевины.
 
 Цветы из огурца Var2-6
6. Подрежем ножницами листики, создадим на концах треугольную форму. Опустить цветок на несколько минут в ледяную воду – и он красиво раскроется.
 
Цветы из огурца Var2-7         
7. Из моркови, тыквы или редиса сделаем сердцевину подходящего размера. Декоративно оформим ее надрезами.
 Цветы из огурца Var2-8
8. Вставить сердцевину в цветок. Можно укрепить на зубочистку.
Наденем лилию на веточку с листьями или на крашеную деревянную палочку для шашлыка. Листья к ней также можно вырезать из огурца.
Катерина
Катерина
Модератор
Модератор

Обращаться : Катя,Катюша,на ты
Женщина
Откуда : Москва
Russia
Баллы : 253
Благодарности : 9
Сообщения : 90
настроение оптимистичное

Вернуться к началу Перейти вниз

разное Букет из огурца

Сообщение  Катерина в 2014-02-01, 15:59

Цветы из огурца Curv-primer-01
Для получения фигурных вырезов по краям ломтиков моркови сначала производят так называемое карбование, т.е. делают продольные вырезы по всей длине моркови, а затем режут на ломтики.
Для изготовления зеленых фигурных "листиков" можно использовать огурец или цуккини.
Листочек из огурца
Цветы из огурца Ogurec-l-00

Изготовление:
Цветы из огурца Ogurec-l-01
Шаг 1. Для получения красивой формы "листочка", S-образно отрезаем от огурца удлиненный нетолстый ломтик, как указано на фото.

Цветы из огурца Ogurec-l-02
Вид отрезанного ломтика с другой стороны.

Цветы из огурца Ogurec-l-03
Шаг 2. Делаем два неглубоких продольных выреза, как указано на фото.

Цветы из огурца Ogurec-l-04
Шаг 3. Начиная от продольных вырезов, делаем вырезы поперечные - сначала с одной стороны, затем - с другой.

Цветы из огурца Ogurec-l-05
Шаг 4. Делаем декоративные вырезы по краю "листочка".
Вид готового "листочка" показан на фото в заголовке (размер на фото увеличен вдвое).
Готовим несколько листочков разных размеров.
Затем замачиваем их на 5-10 минут в холодной воде.
Храним в холодильнике завернутыми во влажную салфетку и помещенными в полиэтиленовый пакет.
Используем для украшения различных блюд или для гарнира.
Цветок из огурца и моркови
Цветы из огурца Ogurec-cvetok-00



Цветы из огурца Ogurec-cvetok-01 1. Для вырезания цветка берем плотный, длинный и тонкий огурец.
Отрезаем от огурца кусочек длиной 6-7 см. Делим его засечками на 5-6 частей. Вырезаем лепестки, не дорезая до основания 2 см. Прорезать надо до середины огурца.
Лепестки закругляем.
Цветы из огурца Ogurec-cvetok-02 2. На каждом лепестке делаем зубчики, полностью прорезая лепесток.
Цветы из огурца Ogurec-cvetok-03 3. Самый трудный этап - отделяем кожицу от мякоти.
Если огурец плотный, то это получается легко.
Если мякоть рыхлая - просто удаляем сердцевину огурца.
Цветы из огурца Ogurec-cvetok-04 4. Кладем огурец на полчаса в холодную воду, чтобы лепестки раскрылись.
Владываем фигурно вырезанные кусочки моркови. Украшаем веточками зелени.
Букет
из огурцов, помидоров черри и стручков фасоли
Цветы из огурца Ogurec-buket-00
Катерина
Катерина
Модератор
Модератор

Обращаться : Катя,Катюша,на ты
Женщина
Откуда : Москва
Russia
Баллы : 253
Благодарности : 9
Сообщения : 90
настроение оптимистичное

Вернуться к началу Перейти вниз

разное Re: Цветы из огурца

Сообщение  Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения