Портал Поварята


Рады приветствовать Вас на нашем портале "Поварята".
Зарегистрируйтесь,пожалуйста,тогда Вы сможете видеть и комментировать все материалы форума

Канапе из сельди со свежим огурцом

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

разное Канапе из сельди со свежим огурцом

Сообщение  Markis в 2013-01-30, 18:43

Ингредиенты:



Филе сельди – 300 – 400 грамм.

Огурец свежий – 1 штука.

Хлеб черный - 1 штука (лучше брать в нарезке).

Масло сливочное – 50 грамм.

Лук зеленый.

Шпажки или зубочистки.

Способ приготовления. Very Happy


Сливочному маслу даем немного подтаять, чтоб легче было разминать с зеленым луком. Лук моем. Мелко шинкуем (чем меньше тем лучше). Добавляем к маслу. Тщательно перемешиваем. Можно воспользоваться блендером или миксером, кому как удобнее.

Черный хлеб нарезаем небольшими ломтиками, квадратной формы.

Свежий огурец чистим, режем кружочками.

На кусочки хлеба намазываем сливочное масло протертое с луком,
равномерным слоем. Старайтесь, не задевать края хлеба, иначе канапе будет не очень приглядно и аппетитно выглядеть.

Сверху кладем свежий огурец и кусочек сельди


Markis
кулинар-любитель
кулинар-любитель

Обращаться : Макс,на ты
Мужчина
Откуда : Петербург
Russia
Баллы : 179
Благодарности : 8
Сообщения : 65

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения