Портал Поварята
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Канапе из сельди со свежим огурцом

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Канапе из сельди со свежим огурцом  Empty Канапе из сельди со свежим огурцом

Сообщение  Markis 2013-01-30, 18:43

Ингредиенты:

Канапе из сельди со свежим огурцом  Kanape-iz-seldi-so-svezhim-ogurcom-1

Филе сельди – 300 – 400 грамм.

Огурец свежий – 1 штука.

Хлеб черный - 1 штука (лучше брать в нарезке).

Масло сливочное – 50 грамм.

Лук зеленый.

Шпажки или зубочистки.

Способ приготовления. Very Happy


Канапе из сельди со свежим огурцом  Kanape-iz-seldi-so-svezhim-ogurcom-2Сливочному маслу даем немного подтаять, чтоб легче было разминать с зеленым луком. Лук моем. Мелко шинкуем (чем меньше тем лучше). Добавляем к маслу. Тщательно перемешиваем. Можно воспользоваться блендером или миксером, кому как удобнее.

Канапе из сельди со свежим огурцом  Kanape-iz-seldi-so-svezhim-ogurcom-3Черный хлеб нарезаем небольшими ломтиками, квадратной формы.

Канапе из сельди со свежим огурцом  Kanape-iz-seldi-so-svezhim-ogurcom-4Свежий огурец чистим, режем кружочками.

Канапе из сельди со свежим огурцом  Kanape-iz-seldi-so-svezhim-ogurcom-5На кусочки хлеба намазываем сливочное масло протертое с луком,
равномерным слоем. Старайтесь, не задевать края хлеба, иначе канапе будет не очень приглядно и аппетитно выглядеть.

Канапе из сельди со свежим огурцом  Kanape-iz-seldi-so-svezhim-ogurcom-6Сверху кладем свежий огурец и кусочек сельди

Канапе из сельди со свежим огурцом  Kanape-iz-seldi-so-svezhim-ogurcom
Markis
Markis
кулинар-любитель
кулинар-любитель

Обращаться : Макс,на ты
Мужчина
Откуда : Петербург
Russia
Баллы : 179
Благодарности : 8
Сообщения : 65

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения