Икра кабачковая "Закусочная"
Портал Поварята :: Заготовки :: икра
Страница 1 из 1 • Поделиться
Икра кабачковая "Закусочная"
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Молоденькие кабачки, лучок, укропчик, морковка - ну просто очень захотелось икорки, остренькой, сочненькой, закусочной... [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Подготовив все овощи, разогреваем глубокую сковородку, наливаем 1 ст.л. подсолнечного масла (не надо больше, оно очень калорийное!!!) и начинаем пассеровать лучок,
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
добавляем морковку, тушим минут пять,
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
добавляем кабачки, перемешиваем, подсаливаем, закрываем крышкой и тушим еще минут 20.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Добавляем помидорчики (без кожицы), закрываем крышкой и тушим еще минут 5-10.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Разминаем овощи вилкой ( аккуратно, чтобы не поцарапать сковородку..),
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
добавляем мелкопорубленный чесночок, укропчик, сушеный перчик чили, досаливаем и доперчиваем по вкусу.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Перемешиваем, закрываем крышкой на несколько минут и выкладываем в салатничек для остывания.
Виола- шеф-повар
-
Откуда : Москва
Баллы : 290
Благодарности : 16
Сообщения : 102
Портал Поварята :: Заготовки :: икра
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
2019-05-31, 10:01 автор BillGest
» чай
2019-05-31, 09:57 автор BillGest
» Мясо
2019-05-31, 09:55 автор BillGest
» Страусиное мясо: польза и вред
2019-05-17, 09:49 автор BillGest
» Как правильно разделать курицу: инструкция с фото, видео
2019-05-17, 09:47 автор BillGest
» Кокос: сколько калорий, чем полезен, как выбрать и открыть, с чем сочетается
2019-05-17, 09:45 автор BillGest
» Особенности приготовления пастилы из винограда
2019-05-17, 09:44 автор BillGest
» Особенности употребления сельдерея при похудении
2019-05-17, 09:41 автор BillGest
» Особенности морковной диеты
2019-05-17, 09:40 автор BillGest
» Репа польза и вред для здоровья
2019-03-13, 11:19 автор BillGest