Портал Поварята


Рады приветствовать Вас на нашем портале "Поварята".
Зарегистрируйтесь,пожалуйста,тогда Вы сможете видеть и комментировать все материалы форума

Салат «Синьор Помидор»

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

разное Салат «Синьор Помидор»

Сообщение  Виола в 2013-07-31, 18:20

Ингредиенты: красные  помидоры – 2; ветчина – 200 гр; шампиньоны – 300 гр;  куриные яйца – 2;твердый сыр – 200 гр; майонез.

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Приготовление.  Грибы почистить, порезать, пожарить на сковороде на растительном масле.  При жарки грибов необходимо добавить лук. Яйца отвариваются и натираются на терке. 
Твердый сыр тоже необходимо натереть на терке. Свежие красные помидоры нарезаются на небольшие кубики.

В тарелке первым слоем раскладывается мелко нарезанная ветчина и смазывается майонезом. На ветчину выкладываются жареные грибы плюс майонез. На шампиньоны - яйца и все опять смазывается майонезом, присыпается сыром и покрывается помидорами. Салату необходимо дать  постоять  один час.
avatar
Виола
шеф-повар
шеф-повар

Женщина
Откуда : Москва
Russia
Баллы : 290
Благодарности : 16
Сообщения : 102

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения