Рис для суши
Страница 1 из 1 • Поделиться
Рис для суши
Ингредиенты
200 г риса для суши
450 мл воды
120 мл рисового укуса
1,5 ложки соли
5,5 ложек сахар
Способ приготовления
Рис неоднократно промыть в холодной воде. Переложить в дуршлаг и оставить на 40 минут. Далее рис выложить в кастрюлю, залить холодной водой, закрыть крышкой. Кастрюлю поставить на средний огонь, дождаться пока вода закипит, затем огонь максимально увеличить, варить 3 минуты под крышкой. Далее огонь уменьшить и продолжать варить под крышкой 5 минут. Через 5 минут кастрюлю убрать с огня, быстро снять крышку, накрыть кастрюлю ткань(полотенцем), и снова закрыть крышку. Дать постоять 15 минут.
Остальные ингредиенты пойдут на соус: смешать рисовый уксус, соль и сахар. Довести до кипения,соль и сахар должны полностью раствориться. Готовый соус влить к рису. Рис для суши готов!
200 г риса для суши
450 мл воды
120 мл рисового укуса
1,5 ложки соли
5,5 ложек сахар
Способ приготовления
Рис неоднократно промыть в холодной воде. Переложить в дуршлаг и оставить на 40 минут. Далее рис выложить в кастрюлю, залить холодной водой, закрыть крышкой. Кастрюлю поставить на средний огонь, дождаться пока вода закипит, затем огонь максимально увеличить, варить 3 минуты под крышкой. Далее огонь уменьшить и продолжать варить под крышкой 5 минут. Через 5 минут кастрюлю убрать с огня, быстро снять крышку, накрыть кастрюлю ткань(полотенцем), и снова закрыть крышку. Дать постоять 15 минут.
Остальные ингредиенты пойдут на соус: смешать рисовый уксус, соль и сахар. Довести до кипения,соль и сахар должны полностью раствориться. Готовый соус влить к рису. Рис для суши готов!
анна- Модератор
- Обращаться : на ты
Откуда : солигорск
Баллы : 159
Благодарности : 17
Сообщения : 50
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
2019-05-31, 10:01 автор BillGest
» чай
2019-05-31, 09:57 автор BillGest
» Мясо
2019-05-31, 09:55 автор BillGest
» Страусиное мясо: польза и вред
2019-05-17, 09:49 автор BillGest
» Как правильно разделать курицу: инструкция с фото, видео
2019-05-17, 09:47 автор BillGest
» Кокос: сколько калорий, чем полезен, как выбрать и открыть, с чем сочетается
2019-05-17, 09:45 автор BillGest
» Особенности приготовления пастилы из винограда
2019-05-17, 09:44 автор BillGest
» Особенности употребления сельдерея при похудении
2019-05-17, 09:41 автор BillGest
» Особенности морковной диеты
2019-05-17, 09:40 автор BillGest
» Репа польза и вред для здоровья
2019-03-13, 11:19 автор BillGest