Помидоры, консервированные половинками

Ингредиенты:

• Помидоры,
  
• перец горошком,
  
• лавровый лист,
  
• лук,
  
• зелень укропа,
  
• чеснок,
  
• растительное масло.
  
• Рассол:
  
• 3 л. воды,
  
• 3 ст. л. соли,
  
• 7 ст. л. сахара,
  
• 1 ст. 9% уксуса.
  

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Для начала выбираем тугие красные помидоры. Разрезаем их пополам. На дно банки ( я использовала литровые), укладываем измельченный укроп, 4 - 5 перца горошком, одну небольшую луковицу колечками, 2 измельченных зубчика чеснока и 1 ст. л. растительного масла. Теперь укладываем половинки помидор срезом вниз. Как только баночка заполнится заливаем помидоры теплым рассолом.

Затем ставим наши баночки на подставку в кастрюлю с водой и стерилизуем 10 минут с момента закипания.
Затем плотно закупориваем крышки и перевернув вверх дном, укутываем до утра.