Икра из яблок

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

разное Икра из яблок

Сообщение  Miss Lango в 2012-08-05, 18:28

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Потребуется: 1кг кисло-сладких яблок, 2кг спелых помидор, 1кг репчатого лука, соль по вкусу, 1 стакан подсолнечного масла, 1-2 острый перец.

  • Лук мелко нашинковать и обжарить в подсолнечном масле.
  • Томаты очистить от кожицы, мелко порезать и обжарить в масле.
  • Яблоки очистить от кожицы, припустить в кипящей воде и мелко порезать.
  • Все овощи соединить,посолить, добавить мелко порезанный острый перец и тушить до готовности примерно 30-40мин.
  • Разложить по стерилизованным банкам, накрыть одеялом до остывания. Икра используется как кетчуп, для бутербродов.
Вкус отличный! :bounce: :bounce: :bounce:
avatar
Miss Lango
поваренок
поваренок

Женщина
Откуда : Москва
Russia
Баллы : 114
Благодарности : 14
Сообщения : 36

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения