Портал
Форум
Поиск
Последние изображения
ВходФаршированное куриное филе
Портал Поварята :: Вторые блюда :: куриные :: жареная птица
Страница 1 из 1 • Поделиться
Фаршированное куриное филе
Виола 2013-02-05, 17:56
Ингредиенты
На 2 куриных филе - 40 гр. мякоти белого хлеба, 0,5 луковицы, 100 гр.
шампиньонов, 80 гр. сухарей, 50 гр. муки, 1 яйцо, соль, масло для жарки
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Приготовление
Хлеб замочите в воде, затем отожмите. Лук мелко нарежьте, обжарьте до
прозрачности. Добавьте хлеб, жарьте до золотистого цвета. Отдельно
обжарьте измельченные грибы. Добавьте к луку, перемешайте, посолите,
поперчите. Филе надрежьте вдоль, посолите, поперчите. Нафаршируйте. Края
скрепите белком. Обваляйте курицу в муке, яйце и сухарях. Обжарьте в
большом количестве масла, периодически переворачивая.
На 2 куриных филе - 40 гр. мякоти белого хлеба, 0,5 луковицы, 100 гр.
шампиньонов, 80 гр. сухарей, 50 гр. муки, 1 яйцо, соль, масло для жарки
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Приготовление
Хлеб замочите в воде, затем отожмите. Лук мелко нарежьте, обжарьте до
прозрачности. Добавьте хлеб, жарьте до золотистого цвета. Отдельно
обжарьте измельченные грибы. Добавьте к луку, перемешайте, посолите,
поперчите. Филе надрежьте вдоль, посолите, поперчите. Нафаршируйте. Края
скрепите белком. Обваляйте курицу в муке, яйце и сухарях. Обжарьте в
большом количестве масла, периодически переворачивая.
Виола- шеф-повар
-
Откуда : Москва
Баллы : 290
Благодарности : 16
Сообщения : 102
Портал Поварята :: Вторые блюда :: куриные :: жареная птица
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения|
|
|
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
» чай
» Мясо
» Страусиное мясо: польза и вред
» Как правильно разделать курицу: инструкция с фото, видео
» Кокос: сколько калорий, чем полезен, как выбрать и открыть, с чем сочетается
» Особенности приготовления пастилы из винограда
» Особенности употребления сельдерея при похудении
» Особенности морковной диеты
» Репа польза и вред для здоровья