Как сделать вино из винограда

**Admin** 2013-07-02, 19:00

Виноград содержит все необходимые компоненты для вина, которые обладают всеми кислотами, сахаром, танинами.

Для приготовления вина из винограда потребуются следующие ингридиенты:
- вода (кипяченая) – 12 л.
- сахар – 3 кг
- виноград – 5 кг
Приготовление: Ягоды винограда (лучше темных сортов, например, Изабелла) отделяют от веточек, давят руками или деревянным пестиком, добавляют сахар и дают постоять неделю[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку] После этого полученное вино процеживают через марлю и разливают по бутылкам. Воспользуйтесь этим простым рецептом и уже всего через неделю приглашайте гостей для дегустации этого алкогольного напитка. Особенно хорошо красное вино подойдет к мясным блюдам.