Французские блинчики
Портал Поварята :: Выпечка :: блины
Страница 1 из 1 • Поделиться
Французские блинчики
По 1 чашке холодной воды и молока,
4 яйца,
1/2 ч. л. соли,
2 чашки муки,
60 г сливочного масла.
Растопить сливочное масло, остудить до комнатной температуры. Интенсивно
мешать в течение 1 мин. все компоненты в блендере. Процедить тесто
через мелкое сито. Убрать в холодильник не меньше чем на 2 ч. Взять
сковороду диаметром 15-18 см, протереть ее кусочком свежего сала или
жирной грудинки. Испечь блинчики.
Так как в составе теста нет сахара, такие блинчики будут хороши с несладкой начинкой (мясо, ветчина, грибы, рыба).
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
4 яйца,
1/2 ч. л. соли,
2 чашки муки,
60 г сливочного масла.
Растопить сливочное масло, остудить до комнатной температуры. Интенсивно
мешать в течение 1 мин. все компоненты в блендере. Процедить тесто
через мелкое сито. Убрать в холодильник не меньше чем на 2 ч. Взять
сковороду диаметром 15-18 см, протереть ее кусочком свежего сала или
жирной грудинки. Испечь блинчики.
Так как в составе теста нет сахара, такие блинчики будут хороши с несладкой начинкой (мясо, ветчина, грибы, рыба).
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
langlena- новичок
-
Откуда : Москва
Баллы : 26
Благодарности : 1
Сообщения : 11
Портал Поварята :: Выпечка :: блины
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения
|
|
2019-05-31, 10:01 автор BillGest
» чай
2019-05-31, 09:57 автор BillGest
» Мясо
2019-05-31, 09:55 автор BillGest
» Страусиное мясо: польза и вред
2019-05-17, 09:49 автор BillGest
» Как правильно разделать курицу: инструкция с фото, видео
2019-05-17, 09:47 автор BillGest
» Кокос: сколько калорий, чем полезен, как выбрать и открыть, с чем сочетается
2019-05-17, 09:45 автор BillGest
» Особенности приготовления пастилы из винограда
2019-05-17, 09:44 автор BillGest
» Особенности употребления сельдерея при похудении
2019-05-17, 09:41 автор BillGest
» Особенности морковной диеты
2019-05-17, 09:40 автор BillGest
» Репа польза и вред для здоровья
2019-03-13, 11:19 автор BillGest