Портал Поварята


Рады приветствовать Вас на нашем портале "Поварята".
Зарегистрируйтесь,пожалуйста,тогда Вы сможете видеть и комментировать все материалы форума

БЫСТРЫЕ КВАШЕННЫЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

разное БЫСТРЫЕ КВАШЕННЫЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЧИКИ

Сообщение  Admin в 2012-06-29, 18:59

5 кг помидор

- 200 гр чеснока

- 3 шт моркови

- 1 пучок базилика

- 1 пучок укропа

- 1 пучок кинзы

- 3-5шт перца Чили

- перец горошек

- лавр лист

 

Рассол:



на 1 литр воды

- 1,5 ст .л. соли

- 2 ст.л. сахара

- 100 гр уксуса 9%

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

В помидорах сделать надрезы не до конца.Измельчить чеснок ,зелень, морковь,смешать все и начинить помидоры на дно посуды  уложить перец горошек, лавр лист и нарезанный перец Чили.Рассол вскипятить  и залить им помидоры.

Поставить под гнет в тепло,через 2-3 дня можно пробовать и убрать в холод!
avatar
Admin
Admin
Admin

Женщина
Откуда : Москва
Russia
Баллы : 527
Благодарности : 5
Сообщения : 199

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения