Портал Поварята


Рады приветствовать Вас на нашем портале "Поварята".
Зарегистрируйтесь,пожалуйста,тогда Вы сможете видеть и комментировать все материалы форума

Мясной пирог

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

разное Мясной пирог

Сообщение  Admin в 2012-07-08, 18:07


[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]


Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Кефир - 2 стакана
Майонез - ½ стакана
Сода - ½ ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Начинка:
Фарш - 400 гр
Лук -1 шт
Яйца - 3 шт

Приготовление:
Яйца отварить вкрутую. Смешать муку, соль, соду, кефир, всё тщательно
перемешать, тесто по консистенции густой сметаны. Лук мелко порезать,
обжарить на сковороде с фаршем, поперчить, посолить, перемешать с
рубленными яйцами. Тесто ½ части вылить в форму, смазанную сливочным
маслом и присыпанную мукой, выложить начинку, разровнять и сверху
остаток теста. Выпекать в духовке при температуре 200ºС около 30-40
минут. Приятного аппетита!
avatar
Admin
Admin
Admin

Женщина
Откуда : Москва
Russia
Баллы : 527
Благодарности : 5
Сообщения : 199

Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения