Рулеты из лаваша

**Катерина** 2012-06-07, 19:13

Предлагаю приготовить праздничный рулет из лаваша с лососем - быстро, просто, полезно и вкусно! Нам понадобится минимум ингредиентов и времени. Такой рулет - отличная альтернатива
наскучившим бутербродам. Рулет украсит не только праздничный стол, но и обычный воскресный ужин.

2 листа лаваша

200 г слабосоленого лосося

500 г плавленого сыра

1 пучок зелени укропа
Рулеты из лаваша 87967486_3407372_0208_1

На лист лаваша выкладывайте половину плавленого сыра. При помощи ножа
равномерно распределяйте по поверхности. Часть укропа измельчите и
посыпьте поверх сыра. Накройте вторым листом лаваша. Распределите
оставшийся сыр, укроп и ароматные ломтики слабосоленого лосося. Скатайте
плотный рулет и оставьте в прохладном месте для пропитки. Готовый рулет
разрежьте на ломти толщиной 1,5 см.

Рулеты из лаваша 87967411_3407372_0208_5

Рулеты из лаваша 87967411_3407372_0208_5

**Miss Lango** 2013-01-12, 19:08

Рулеты из лаваша 96071303_20121206zakuski_3

Ингредиенты:
4 листа тонкого лаваша,
250 г крабового мяса (или крабовых палочек),
250 г сметаны,
5 варёных яиц,
зелень – по вкусу.

Рецепт приготовления:
Сложите два листа лаваша и промажьте верхний лист сметаной. Засыпьте его
рубленой зеленью, накройте третьим листом и тоже смажьте сметаной.
Посыпьте мелко нарезанным крабовым мясом. Накройте следующим листом
лаваша, смажьте его сметаной и посыпьте натёртыми на крупной тёрке
яйцами. Сверните в плотный рулет, заверните в пищевую плёнку и поставьте
в холодильник на 1-2 часа. При подаче нарежьте наискосок на ломтики.
Вариантов начинок довольно много, вы можете использовать отварное мясо,
грибы, сыр, творог или приготовить роллы с рыбной начинкой. Вместо
сметаны можно использовать майонез . Приятного аппетита!

Рулеты из лаваша

Рулеты из лаваша

Рулет из лаваша с крабовым мясом